喵咪哈say呦～濟州島記行-7：抹茶與麵包
- 3月30日
- 讀畢需時 2 分鐘
說到抹茶，以為是源自日本，結果到濟州島玩耍後才知道事情不是這樣。
抹茶源自於中國，在唐宋時期（約12世紀）隨著佛法傳入日本與韓國，最後由日本將其發揮到極致，與佛教和禪結合並延展出茶道，而在韓國，抹茶被稱呼為綠茶(Green Tea)，一度因政治因素被打壓近乎消失，直到近代才慢慢復甦。
誤打誤撞來到韓國最知名的茶品O'sulloc主題莊園，有趣好美也好買，一度讓我非常緊張的怕荷包大失血，喜歡抹茶的人進來逛時必定會腦霧迷茫~因為都好喜歡好想買。會說誤打誤撞，是以為O'sulloc只是個主題樂園，後來才知道那麼有名。
濟州島上的交通車輛幾乎都是電動車，整座島空氣乾淨，連天空也特別湛藍漂亮。O'sulloc在濟州島主題莊園裡，就規劃整片茶樹園開放參觀，茶農正坐在車上來回修剪茶枝。這個園區有茶禮體驗館、綠茶麵食熟食館、綠茶食品銷售館(咖啡館)、綠茶保養品館等。排隊買了綠茶冰淇淋與年輪蛋糕來品嘗，覺得比日本抹茶的茶味更清新濃厚，喜歡抹茶的人必定愛。
韓國把抹茶融入日常飲食變化多，除了有抹茶口味餅乾、甜點飲品，還製成抹茶口味司康，超級喜歡!!喜歡到現場嗑了一顆後還多買兩顆回台灣吃。
在濟州市區，找到綠茶專賣店，在這裡連續待了兩個下午，舒服愉悅地喝著現打現做的抹茶熱拿鐵與吃著疑似林氏滋養果子賣的「最中」，優閒度過午後時光兼收心，準備回台灣面對事實 XD
濟州島的麵包，出乎意外的好吃，水準都很好～
聽說London Bagel Museum是名店，到現場果然名不虛傳，整體擺設有懷舊鄉村廚房的感覺，Bagel口味多元，有甜有鹹，有台式鹹麵包的既視感，拿起來每個份量十足，是真不錯吃！韓國的湯飯餐點，份量對我來說是過多的，某天早上想著改換習慣的西式早餐，找到一間當地人也喜歡的三明治早餐店，該店除了三明治味美，招牌的南瓜濃湯口味道地、濃郁好喝，令我驚喜！
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